Vendredi 16 Octobre , les classes de CE1 / CE2 et CM1 se sont regroupées pour faire de délicieux crumbles à la cassonade.
Voici quelques photos de cette matinée culinaire.
L’épluchage des pommes est la partie la plus délicate...
Préparation de la pâte ...
On ajoute quelques noix...
La recette pour 4 personnes :
Ingrédients :
3 belles pommes
quelques noix et noisettes
50 g de cassonade
100 g de sucre
150 g de farine
150 g de beurre
Préparation :
Epluchez les pommes, les noix et les noisettes. Disposez-les dans un moule préalablement beurré.
Dans un saladier mélangez le sucre, la farine et le beurre coupé en morceaux.
Recouvrez-les pommes de cette préparation. Faites cuire environ 30 minutes et dégustez ce délicieux crumble ...
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