Ce fut l’occasion d’une séance de langage collectif au cours de laquelle Angela nous a présenté ce morceau de fromage. Il porte le nom de l’endroit d’où il vient.
Puis nous avons respiré son odeur.....
... avant de le déguster ! Certains n’ont pas voulu goûter mais beaucoup ont aimé et en ont redemandé !
Merci beaucoup au papa d’Angela ! Et si, comme lui, vous êtes originaires d’une région différente de la nôtre et que vous souhaitez nous faire découvrir une spécialité, pas d’hésitation....