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Atelier cuisine autour des fruits chez les PS/GS

lundi 18 octobre 2010, par Elisabeth.

Suite à l’exploitation de l’album « Un petit trou dans une pomme », nous avons préparé des gâteaux « scoubidou » au cours de la semaine « du goût » ....

Jeudi matin 14 Octobre ( au cours de la « semaine du goût ») nous avons décidé de préparer des gâteaux aux fruits ( avec des pommes- des poires et des bananes) pour les déguster tous ensemble le lendemain matin....

Nous allons vous expliquer le déroulement avec quelques photos à l’appui :

- Avant de commencer l’atelier CUISINE, nous avons lavé nos mains !!

- Nous avons mis la farine dans un saladier :

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- Nous avons aussi mis du sucre :

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- Puis nous avons mélangé sans oublier la levure qui fait « gonfler » un peu le gâteau à la cuisson !!

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- Après opération délicate : casser des oeufs dans le saladier et ne pas oublier de mélanger le TOUT :

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- Puis nous avons fait fondre le beurre « comme ma maman » (nous a dit Pauline H.) au micro-ondes !! et nous l’avons versé dans le saladier :

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- Nous avons coupé ensuite les fruits d’Automne : pommes-poires et bananes en petits morceaux pour les incorporer à la préparation :

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Pendant ce temps-là, certains d’entre nous continuent de mélanger ! trop « top » !! sans les fruits et avec les fruits...

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Maintenant, il faut penser à graisser le moule pour y mettre la pâte de notre gâteau :

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- Un petit tour dans le four, et nous les « dégusterons » demain. Des petits auraient bien aimé les manger le jour-même... mais non, mais non...un peu de patience !!

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*Oh, qu’il a l’air bon, même « pas cuit » !!

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Vendredi matin, nous avons donc savouré nos gâteaux aux fruits. D’ailleurs aucune miette n’est restée. Les avis étaient partagés, certains enfants n’ont pas aimé et d’autres en ont repris !!

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- En conclusion : « J’ai pas trop aimé le gâteau !! »

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« Trop bon , le gâteau !! »

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Vous pourrez retrouver notre recette dans notre cahier de « VIE » ou sur ce site.

Bonne cuisine à tous !! Bonne dégustation !!

Portfolio

Documents joints

4 Messages

  • Le 20 octobre 2010 à 16:38, par christine

    humm il a vraiment l’air très appétissant ce joli gâteau !!

    tout le monde est super bien concentré dans la préparation de la pâte ! lol

  • Le 23 octobre 2010 à 15:23, par sandrine

    Merci pour la recette, nous le referons avec plaisir à la maison.!
    Sandrine

  • Le 27 octobre 2010 à 17:23, par nathalie

    Merci pour la recette.
    Nous l’avons essayée dans notre classe vendredi avant les vacances. Notre gâteau était très réussi.
    Les CP/CE1

  • Le 4 novembre 2010 à 12:14, par Catherine Solène

    Coucou les petits cuisiniers, c’est vrai qu’il a l’air très bon votre gâteau n’est ce pas Lison qui s’en lêchent les babines. Solène C