> Bienvenue chez les CE1 > Année 2015-2016

Visite de la boulangerie

vendredi 4 mars 2016, par Marie.

Vendredi 22 janvier on est allé à la boulangerie.
Cyrille, le boulanger nous a montré le pétrin, la balance, la diviseuse, la chambre de refroidissement, le repose pâte, les fours.

JPEG - 30.1 ko
le pétrin
JPEG - 35.9 ko
la diviseuse
JPEG - 33 ko
la balance


Il achète sa farine dans un moulin à côté de Flers.

Ensuite, on a fait du pain.
On avait chacun un pâton et de la farine.
On a façonné le pain avec nos mains.




C’était super bien !
Notre pain était très bon !