Ce fut chose faite, le jeudi 18 OCTOBRE, au moment de la semaine du GOÛT.
Elisabeth nous avait demandé à chacun d’amener dès le lundi des pommes à l’école..... Nous avons pu ainsi observer qu’il existait toutes sortes de variétés de pommes , de plusieurs couleurs, avec des noms pas toujours évident à retenir, nous avons parlé de la « reinette », de la « Golden », de la « Granny-smith »....
Quels drôles de noms !!
(Cherchez l’erreur, une pomme de notre « coin cuisine » en plastique s’est retrouvée parmi toutes les pommes !!
Merci à vous parents pour votre générosité, que de pommes !!!
*Avant l’atelier cuisine « compote de pommes » , Solène et Romane les ont épluchées pour que nous n’ayons plus qu’à préparer et à couper des petits bouts dans un gros faitout :
Nous n’avons pas oublié de récupérer tous les pépins, les graines des pommiers.... pour une activité ultérieure.
Voici deux petites vidéos : une des Moyens puis une des grands en plein « coupage »...
Puis un peu de sucre sur l’ensemble des bouts de pommes- et du sucre vanillé pour donner plus de goût et il ne reste plus qu’à mettre le tout sur la plaque électrique et tourner de temps en temps.
Nous avons réussi à faire deux gros saladiers de compote puis nous les avons mises au frais jusqu’au vendredi matin le jour de la dégustation .
Et maintenant, place à l’atelier dégustation, le vendredi matin 19 OCTOBRE, chacun a goûté un peu de compote avec un biscuit :
Selon les MOYENS, c’était très très bon !!
Et selon les GRANDS, délicieux aussi !!
Voici quelques remarques que nous avons faites à Elisabeth qui les a notées :
Elle était bonne ! Eva
Le biscuit, il était bon et la pomme aussi !! Alan
Y avait des petits bouts de pommes ! Lison
Non, des gros bouts de pommes ! Alix
Moi, j’ai bien aimé la compote. Laurine
Maman, elle en fait aussi !! Nell
On a gardé les pépins pour ne pas les manger !! et pour les mettre dans la terre pour que « ça fait » des pommiers !!
Non, pour que ça fasse des pommiers !! Alix- Pauline et Alan
LES MOYENS
LES GRANDS
Nous vous mettons ci-jointe la recette de notre compote de pommes, vous n’avez qu’à cliquer sur l’image :
Bonne lecture et bonne dégustation !!!
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